Cara memasak tofu

Tofu senang hancur apabila dimasak dan juga mempunyai bau hangit.

Kami mempunyai beberapa tip-tip yang boleh mengatasi masalah-masalah ini. Sediakan air masukkan sedikit garam, rendamkan tofu selama 20-30 min. Kita juga boleh cuba mengukuskan tofu atau rendamkan dalam air panas ataupun menggorengkan kedua-dua belah kepingan tofu dengan sedikit minyak sebelum dimasak.

Cara-cara in boleh menggelakkan tofu itu hancur atau pecah apabila dimasak. Ia juga lebih berperisa dan juga memudahkan tofu tersebut meresapkan ramuan-ramuan masakan. Tofu akan lebih lembut dan bau hangit dapat dihilangkan. Anda pasti akan dapat masakan tafu menarik, lebih sedap dan lebih berperisa.